Onze service

U bepaalt de gewenste service. Van enkel het bezorgen/halen tot aan de totaalorganisatie van uw event.

 

  • catering bezorg-en haalservice zonder kok/bedienend personeel
  • catering met kok/bedienend personeel
  • totaalorganisatie

Bij Marita’s Catering kiest u de service die bij u(w portemonnaie) past! Welke service u ook kiest, u kunt rekenen op een enthousiaste en toegewijde cateringpartner!

 

Catering bezorg-en haalservice

De gerechten worden door onze medewerker(s) op het door u gewenste tijdstip bezorgd. In geval van een buffet wordt deze voor u opgemaakt. In overleg met u halen wij onze materialen op. U wordt verzocht dat onze materialen etensvrij door ons opgehaald kunnen worden. Afwassen is niet verplicht. Deze service is niet mogelijk in combinatie met een barbecue. De kosten voor het bezorgen en halen zijn verdisconteerd in de prijs, tenzij anders vermeld in de offerte. Wij bieden een landelijke dekking. Echter indien de reistijd dermate lang is, is dit negatief van invloed op de kwaliteit van onze gerechten. Wij adviseren in dit geval de gerechten op locatie te bereiden om zo de gewenste kwaliteit te waarborgen.
* bepaalde gerechten dienen na bereiding direct opgediend te worden en zijn minder/niet geschikt voor deze service. Graag adviseren wij u hieromtrent.

 

Catering met kok/bedienend personeel

Deze service is noodzakelijk indien er gebarbecued dient te worden. Bepaalde gerechten dienen na bereiding direct opgediend te worden. Wij adviseren in dit geval een kok op locatie. Tevens kunt u hiervoor kiezen om u zelf te ontzorgen. Wij kunnen u en uw gasten assisteren bij een eventueel buffet, het rondbrengen van hapjes en/of drankjes en overige catering gerelateerde werkzaamheden. De kosten per medewerker bedragen € 29,50 pp/pu. Op basis van na-calculatie zullen de op locatie gewerkte uren aan u gefactureerd worden. Voor deze service worden minimaal 2 personeelsleden ingezet.

 

Totaalorganisatie

In het geval van totaalorganisatie laat u niets aan het toeval over. Aan de hand van het met u gemaakte draaiboek geeft u de regie over uw event geheel uit handen. De keuze voor totaalorganisatie is in veel gevallen goedkoper dan zelf regelen, dit i.v.m. scherpe prijsafspraken met vaste leveranciers en acts. Voor sommige events is een (evenementen)vergunning, ontheffing en/of een calamiteitenplan etc. vereist, dit zijn specialistische zaken en behoren tot de service. Niets is vervelender dan dat op last van de hulpdiensten uw event opgeschort wordt. Laat bijvoorbeeld uw personeelsuitje, teambuildingdag, jubileum of trouwfeest door ons organiseren. Uw gasten zullen lang over uw event napraten!

Onze offerte

Omdat geen enkel event het zelfde is, willen wij graag van u weten wat u exact in gedachte heeft. Om dit zo goed mogelijk in kaart te brengen, geven wij de voorkeur aan een face to face gesprek. Tijdens dit gesprek worden onderwerpen besproken zoals: datum en aard van uw event, locatie en haar faciliteiten, aantal gasten, gewenste uitstraling, menu, budget en service etc. U kunt tijdens dit gesprek rekenen op ons advies en feedback.

 

Zodra wij een helder beeld hebben hoe uw event eruit moet zien en welke specifieke rol wij hierin dienen te vervullen, zullen wij u een schriftelijke offerte doen

 

In overleg kunt een proefafspraak maken. Indien uit de inventarisatie niet geheel duidelijk wordt wat de faciliteiten op de locatie zijn of in het geval van totaalorganisatie, willen wij de locatie bezichtigen.

 

Deze inventarisatie wordt het uitgangspunt van de schriftelijke offerte die u gratis van ons ontvangt. Indien u wijzigingen wenst aan te brengen, is dit mogelijk. U ontvangt dan een gewijzigd exemplaar.

 

Voor akkoord kunt u de offerte getekend retour sturen naar:
Marita’s Cateringservices
Doornseweg 24
3832 RL LEUSDEN

 

Of mail de getekende offerte

 

In sommige gevallen verlangen wij een vooruitbetaling, dit wordt eventueel in uw offerte opgenomen.

 

Bezorgkosten zijn inbegrepen tenzij anders vermeld in de offerte. Kosten m.b.t. eventueel in te zetten personeel geschiedt op basis van na calculatie. Kosten m.b.t. te huren materialen zijn inbegrepen, tenzij anders vermeld in de offerte

 

* op al onze offertes c.q. reclame uitingen zijn de algemene voorwaarden van toepassing

Verras uw gasten met de waanzinnige smaakexplosie van onze Vietnamese barbecue

Waan u in het verre oosten, de karakteristieke smaak van citroengras, koriander en munt. Heerlijk vlees of vis in zelf gemaakte marinade van verse kruiden.

Wenst u een event op smaak? Bel ons op 06-53 59 2000